Le proprietà benefiche del composto sono principalmente dovute alla presenza di Caigua, uno zucchero polposo di colore verde chiaro consumato ancora oggi crudo o cotto dalle popolazioni sud americane, ricavato dal frutto che la pianta produce, del tutto somigliante ad una zucca allungata.

Anche se nei sistemi biologici l’effetto non è proporzionale alla causa, il legame del tipo probabilistico dà comunque importanza a due fattori: l’intensità del campo e la durata d’esposizione. Altri fattori molto determinanti sono ....